夏天熱流汗多，多吃5種高鉀食物，身體有勁精神好，舒服過夏天

夏天徹底帶來(lái)了，最近溫度基本都在30度以上，說(shuō)實(shí)話早晚還行，但是一旦太陽(yáng)出來(lái)了，就實(shí)在熱得人難受，穿著短袖都呼呼的出汗，水分流失很嚴(yán)重，除此之外出汗多，鉀元素流失也會(huì)相當(dāng)嚴(yán)重。

夏天熱流汗多，缺鉀的話就很容易精神不振，沒什么力氣，那么我就建議大家，平日里多吃點(diǎn)高鉀食物， 都是營(yíng)養(yǎng)又美味的東西，物美價(jià)廉，多吃點(diǎn)精神飽滿，身體有勁，舒服過夏天。

(資料圖)

一、木耳

【涼拌木耳】

配方：木耳、小米辣、大蒜、香菜、鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油、香油、辣椒油、食用油

1、木耳放在溫水中，稍微泡發(fā)一會(huì)兒，等泡軟了之后，將其倒在開水鍋內(nèi)，煮熟了以后撈出來(lái)，沖洗干凈后，盛入碗中待用。

2、再把小米辣切圈，大蒜切末，香菜切段。小米辣、大蒜倒在小碗里，用燒熱的食用油澆一下，然后再用鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油、香油、辣椒油調(diào)味。木耳、香菜放在一個(gè)碗里，把碗汁倒入其中，充分混合均勻后，開吃。

二、花生

【水煮花生】

配方：花生、蔥姜、八角、花椒、香葉、鹽

花生放入水中，簡(jiǎn)單清洗一下，把上面的泥土洗凈。之后，把每一個(gè)花生，都捏一個(gè)口子，更方便入味。鍋中加水，放上蔥姜、八角等香料，大火燒開后，把花生倒進(jìn)去，再來(lái)一大勺食鹽，煮上15分鐘左右，關(guān)火晾涼即可開吃。

三、紫菜

【紫菜蛋花湯】

配方：紫菜、雞蛋、淀粉、香菜、鹽、雞精、白胡椒粉

把紫菜撕一下，直接放到大碗里，鹽、雞精、白胡椒粉也倒進(jìn)去，攪拌一下備用。鍋中加水，燒開之后淋入淀粉水，接著將打散的蛋液倒入其中，等凝固之后，沖入紫菜碗里，最后再把香菜撒進(jìn)去，就可以開喝了。

四、香菇

【香菇青菜】

配方：香菇、青菜、蠔油、鹽、雞精

香菇和青菜分別洗凈，香菇切片，青菜切段。鍋里倒油，加熱之后先把香菇倒進(jìn)去，簡(jiǎn)單翻炒幾下，待其炒軟之后，再把青菜放進(jìn)去，保持大火一直炒，炒軟之后放鹽、雞精、蠔油調(diào)味，就可以出鍋開吃了。

五、土豆

【酸辣土豆絲】

配方：土豆、青辣椒、干辣椒、大蒜、鹽、雞精、生抽

土豆去皮后切絲，青辣椒也切絲，干辣椒切段，大蒜切末。起油鍋，先將干辣椒、蒜末爆香，然后再將土豆絲倒進(jìn)去，翻炒一段時(shí)間，炒到變軟、微微透明之后，就可以將青椒加進(jìn)去了，再用鹽、生抽、雞精調(diào)味，炒勻后就可以出鍋啦。

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