北方人素有立秋“貼秋膘”的節(jié)令習(xí)俗，不僅鮮肉需求量大，醬肉、燉肉制品銷量也看漲。8月23日，記者從我市部分市場、超市了解到，“立秋”后，豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲，雞蛋價(jià)格也有所增長。目前豬肉價(jià)格每公斤突破30元，達(dá)到34元/公斤至38元/公斤，雞蛋價(jià)格達(dá)9.8元/公斤至11元/公斤。

北方人素有立秋“貼秋膘”的節(jié)令習(xí)俗，不僅鮮肉需求量大，醬肉、燉肉制品銷量也看漲。8月23日，記者從我市部分市場、超市了解到，“立秋”后，豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲，雞蛋價(jià)格也有所增長。目前豬肉價(jià)格每公斤突破30元，達(dá)到34元/公斤至38元/公斤，雞蛋價(jià)格達(dá)9.8元/公斤至11元/公斤。

在寬廣超市里，優(yōu)質(zhì)前尖肉、上排肉、優(yōu)質(zhì)五花肉、精肉和小里脊的價(jià)格分別為37.98元/公斤、35.98元/公斤、43.80元/公斤、45.80元/公斤、67.80元/公斤，精排71.80元/公斤，高居價(jià)格榜首。銷售豬肉的工作人員說，近段時(shí)間，豬肉價(jià)格在一直向上浮動(dòng)。

隨后，記者走訪我市部分小區(qū)周邊商店了解到，豬肉各部位分割不是很細(xì)，普通豬肉每斤34元/公斤至38元/公斤。商店老板王東說：“一周前普通豬肉每斤也就十三四塊錢，可最近生豬價(jià)格漲了，肉價(jià)只能跟著漲。”王東告訴記者，他賣了十七八年豬肉，現(xiàn)在銷售價(jià)格不低。

王東說，通常情況下，白條豬的批發(fā)價(jià)在每年中秋節(jié)前后都會(huì)出現(xiàn)上漲，而且會(huì)出現(xiàn)一個(gè)階段性的高點(diǎn)。“今年肯定也不會(huì)例外。”但根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，節(jié)日過后肉價(jià)可能會(huì)有所回落。

在采訪中記者還發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格攀升帶動(dòng)雞蛋價(jià)格也有所增漲。距離中秋節(jié)還有大概半個(gè)月的時(shí)間，制作月餅的廠商、食品企業(yè)為準(zhǔn)備中秋節(jié)市場供應(yīng)集中采購，另外，學(xué)校開學(xué)，學(xué)校大量采購雞蛋，面對(duì)這樣供應(yīng)少于需求的現(xiàn)狀，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格或許會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。

關(guān)鍵詞： 北京 豬肉價(jià)格